רזרב

יינות השנה, רזרבים

יין בעל ארומה של שוקולד מריר ופירות יער אדומים עם סיומת ארוכה וחלקה. הטעם עשיר והגוף מלא. הצבע סגול עמוק וקטיפתי. הרכב- 60% פטיט ורדו 40% סירה 24 חודשים בחביות עץ אלון צרפתי. ניתן ליישן בבקבוק עוד כ-7 שנים אלכוהול-14% טמפ' הגשה- 16-17°, ליד- גבינות קשות, בשר, נקניקים ותבשילי קדרה כשרות: מועצה אזורית חוף הכרמל , בד"ץ בית יוסף, בד"ץ מח�

רזרבים

יין זני בעל גוון סגול בורדו עמוק הניחן בטעם פירות בשלים, וניל וקרמל. הגוף עשיר ומורכב והטאנינים חריפים. על הלשון, הסיומת עוצמתית ומתמשכת. הרכב - 100% ענבי סירה 24 חודשים בחביות עץ אלון צרפתי. ניתן ליישן בבקבוק עוד כ-7 שנים אלכוהול-13% טמפ' הגשה- 16-17°, יש לפתוח את היין לפחות שעה לפני ההגשה ליד- בשרים מעושנים, דגים, תבשילי קדרה כש